purè [pu'rɛ] sm inv
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purè — pu·rè s.m. e f.inv. AD passato di patate precedentemente lessate, spec. servito come contorno o usato come guarnizione di piatti a base di carne Sinonimi: purea. {{line}} {{/line}} DATA: 1773. ETIMO: dal fr. purée, p.pass. femm. di purer passare… … Dizionario italiano
ROCOCO — Les termes qui désignent les styles sont très souvent, dans leur acception primitive, des mots péjoratifs: gothique, maniérisme, baroque, pompier ont été ou sont encore employés avec une valeur polémique. Ils permettent de qualifier, ou plutôt de … Encyclopédie Universelle
COULEUR — Les radiations lumineuses perçues par notre œil se distinguent non seulement par leurs intensités, mais aussi par des caractéristiques qualitatives, leurs couleurs, qui n’ont d’abord été définies que par des comparaisons souvent grossières: les… … Encyclopédie Universelle
protein — proteinaceous /proh tee nay sheuhs, tee i nay /, proteinic, proteinous, adj. /proh teen, tee in/, n. 1. Biochem. any of numerous, highly varied organic molecules constituting a large portion of the mass of every life form and necessary in the… … Universalium
émeraude — [ em(ə)rod ] n. f. • XVIIe; esmeralde v. 1130; lat. d o. gr. smaragdus ♦ Pierre précieuse verte, diaphane, variété de béryl; par ext. émeraude orientale, variété verte de corindon. Émeraudes brutes. ⇒ morillon. Un collier d émeraudes. « d un vert … Encyclopédie Universelle
nature — [ natyr ] n. f. • 1119; lat. natura I ♦ 1 ♦ (Qualifié) La nature de... Ensemble des caractères, des propriétés qui définissent un être, une chose concrète ou abstraite, généralement considérés comme constituant un genre. ⇒ essence; entité. « on… … Encyclopédie Universelle
NU — Une comparaison entre les sculptures paléolithiques qui représentent le nu féminin et certaines peintures modernes comme le Nu bleu de Matisse, la Femme dans un fauteuil de Picasso ou des sculptures comme la Femme couchée de Henry Moore conduit à … Encyclopédie Universelle
p — 1. p [ pe ] n. m. inv. ♦ Seizième lettre et douzième consonne de l alphabet : p majuscule (P), p minuscule (p). Prononc. Lettre qui, prononcée, note l occlusive bilabiale sourde [ p ] (papa, apparaître, rapt, bip). À la fin ou à l intérieur de… … Encyclopédie Universelle
P — 1. p [ pe ] n. m. inv. ♦ Seizième lettre et douzième consonne de l alphabet : p majuscule (P), p minuscule (p). Prononc. Lettre qui, prononcée, note l occlusive bilabiale sourde [ p ] (papa, apparaître, rapt, bip). À la fin ou à l intérieur de… … Encyclopédie Universelle
Manufacture de Pont-aux-Choux — La Manufacture de Pont aux Choux est une manufacture française de faïence fine et de porcelaine, créée en 1743 rue de Charenton, tranférée en 1749 sur la contrescarpe en face de la rue du Pont aux Choux, fermée en 1788, après 53 ans d existence.… … Wikipédia en Français
PROGRAMMATION — Un ordinateur est une machine universelle pour le traitement de l’information. Il doit pouvoir être utilisé aussi bien pour des calculs numériques que pour la gestion d’un stock de pièces détachées ou des travaux de secrétariat. Il est donc… … Encyclopédie Universelle